Café

Chiroso - Serie Cultivares

Chiroso

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Después de ser “descubierto” en Colombia, este cultivar logró cautivar la atención de los consumidores en todo el mundo, al lograr ganar la Taza de la Excelencia del año 2014 de ese país.

Con sus orígenes en los cafés de Etiopía, este cultivar entrega en cada preparación una taza exótica y compleja, donde predomina su gran aporte aromático y dulzor.

El perfil que desarrollamos, nos invita a disfrutar una taza con notas a avellana, nuez moscada, limoncello y toffee; donde a medida que el café preparado vaya perdiendo temperatura, podremos advertir su gran retrogusto y sabor.

Te sugerimos lo puedas disfrutar en tu método de preparación favorita. Recuerda que si no tienes molinillo puedes pedirlo molido para tu método favorito en la caja de comentarios.

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