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Café

Java - Serie Cultivares

Café en grano - 250g

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Java es un varietal originario de Etiopía y que, a comienzos del siglo XIX, los holandeses llevaron a la isla de Java en Indonesia para desarrollar este café. Hoy dos siglos después, en Colombia también se cultiva sobre los 1600 msnm. Así que prepárate para degustar un café con notas marcadas a miel y durazno, un cuerpo sedoso y una ligera acidez que nos recuerda a una ciruela dulce y madura. Ciertamente si eres amante del café, este es uno de los cafés que no debes perder la oportunidad de probar! Recuerda que si no tienes molinillo puedes pedirlo molido para tu método favorito en la caja de comentarios.

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* Venta disponible sólo para Chile

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Trazabilidad
País Colombia
Departamento Huila
Municipio Teruel
Productor Miguel Llanos
Cultivar Java
Altura 1600-1800 msnm
Tipo de Proceso Lavado
Perfil Sensorial Miel, ciruela, durazno