Café

Pacamara - Serie Cultivares

Café en grano - 250g

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El varietal Pacamara es producto del trabajo del Instituto del Café de El Salvador y es una selección natural entre la variedad Pacas y Maragogype. Regularmente se cultiva en altitud sobre los 1600 msnm. Se caracteriza por su gran tamaño, sus notas y aromas usualmente intensos; además de resaltar su brillantez, es decir, excelente acidez y cuerpo medio-bajo. Este Pacamara de proceso lavado, posee notas a mango, naranja y té oolong, las cuales contribuyen a que sea un café que no pasa desapercibido. Recuerda que si no tienes molinillo puedes pedirlo molido para tu método favorito en la caja de comentarios.

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